Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Lao Cong Shui Xian — "vecais krūms" Shui Xian - ir vecs krūms Wuyi Shui Xian (Narcissus) šķirnes versija. Autors konvencija, kad Shui Xian koks pārsniedz 50 gadu vecumu tēju sauc par Lao Cong; koki, kas vecāki par 100 gadiem, nav nekas neparasts, un daži izdzīvojušie Wuyi Shui Xian krūmi ir aptuveni 200 gadus veci vecs. Krūze savāc sūnas, izturētu koksni un dziļu "akmeni" minerālu raksturs virs Shui Xian paraksta ziedu medus aromāts — biezāka, garāka, apcerīgāka versija viena un tā pati šķirne.
Ātri fakti
Alus darīšana
- Lapa
- 5,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 100°C
- Noskalo
- jā
- Gongfu stāvi (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
verdošs ūdens un māla vai porcelāna gaivans ar biezām sienām; veco krūmu lapa visskaidrāk izceļ "akmens" minerālu raksturu otrajā un trešajā infūzijā. Iztur 8-10 stāvus.
Degustācijas piezīmes
- Aromāts
- sūnas, izturēts koks, narcise, dziļš minerāls
- Garša
- biezs, minerāls, koksnes, salds, strukturēts
- Mutes sajūta
- biezs, eļļaini
- Pabeigt
- ļoti garš, minerāls
Novecošanās potenciāls
Pareizi uzglabājot, Lao Cong Shui Xian noveco 5–15+ gadus; mazinās asums un savelkums, padziļinās minerālais un vecinātā koka raksturs.
Saistītās tējas
-
Shui Xian (Water Sprite)
Shuǐ Xiān · 水仙
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Big Red Robe" Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Ķīna
oolong · wuyi-yancha
Pārdevēji
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.