Džen Šaņ Sjao Džun (Nesmēķēts Lapsangs)
Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng · 正山小种 (正山小種)
Zheng Shan Xiao Zhong pēc tradīcijas ir pasaulē pirmais melnādainais (sarkanā) tēja — oriģināls no Tongmu ciema (Tongmu Guan). aizsargāts Vuyi kalnu kodols, Fudzjaņa. Oriģinālā tēja ir nesmēķēti un dabiski saldi – medus, saldie kartupeļi un kaltēti longan notis no vietējām Wuyi šķirnēm. Priedes kūpināta Lapsang Souchong variants, kas izstrādāts eksporta tirgum, ir a dažādas apstrādes trases uz vienas Tongmu lapas. Nesmēķētais Zheng Shan Xiao Zhong stils ir kļuvis arvien populārāks Ķīnas vietējā tirgū kopš 2000. gadu sākuma.
Ātri fakti
- Izcelsme
- Ķīna
- Reģions
- Tongmu pāreja
- Ražas gads
- 2024
- Ražas sezona
- pavasaris
Tējas pagatavošana
- Lapa
- 4,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 90°C
- Noskalo
- nē
- Gongfu stāvi (s)
- 15, 25, 35, 50, 75
- Rietumu (min)
- 3,5
Šis ir *nesmēķēts* oriģināls. Kūpināts variants — priedes kūpināts Lapsang Souchong, ko pārdod Rietumu tirgos — ir citāds apstrādes ceļš uz tās pašas Tongmu lapas.
Degustācijas piezīmes
- Aromāts
- medus, saldais kartupelis, žāvēts longan
- Garša
- medus, saldais kartupelis, minerāls, viegli žāvēti augļi
- Mutes sajūta
- gluda, pilns
- Pabeigt
- garš, salds
Avoti un apskats
Pēdējoreiz pārskatīts:
Ārējās atsauces, kas izmantotas šī ieraksta pārskatīšanai.
Saistītās tējas
-
Lapsang Souchong (Zheng Shan Xiao Zhong)
Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng · 正山小种 (正山小種)
Wuyi Ķīna
red · xiaozhong
-
Jin Jun Mei (Zelta skaista uzacis)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Ķīna
red · xiaozhong
-
Purpura voodoo purpura melnās tējas kūka * 2024. gada pavasaris
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Ķīna
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (zelta pērtiķis)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Ķīna
red · gongfu
-
Benifuuki Wakoucha (japāņu melnā tēja)
べにふうき和紅茶 · べにふうきわこうちゃ · Benifuuki Wakoucha
Kagoshima Japāna
red · wakoucha
-
Dianhong (Junaņas sarkanais)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Ķīna
red · gongfu
Pārdevēji
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.