Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Yueguang Bai ("Moonlight White") ir Junaņas baltā tēja no Jinggu Apgabals Puer City, izgatavots no vietējā Jinggu Da Bai (Yangta Da Bai) liellapu šķirne — izceļas ar lieliem sudrabbaltiem pumpuriem un "svaigu olīvu" aromāts. Atšķirībā no Fujian baltajiem, tas ir pilnībā gaisa žāvē bez cepeškrāsns cepšanas, un tā dabiskā nokalšana beidzas mazāk nekā 24 stundas, nevis 36+, ko izmanto Fudzjaņā; rezultātā lapas pēc izskata ir pa pusei melnas, pusbaltas, tātad "mēnessgaisma". Nosaukums tirgū ienāca tikai 2000. gadu beigās; klasifikācija tiek apstrīdēts — dažkārt tiek uzskatīts par pu-erh variantu, jo Yunnan liellapu šķirne - bet tās apstrāde ir piemērota baltajam kategorijā.
Ātri fakti
- Izcelsme
- Ķīna
- Reģions
- Jinggu
- Ražas gads
- 2025
- Ražas sezona
- pavasaris
- Šķirnes
- Jinggu Da Bai (Yangta Da Bai)
Alus darīšana
- Lapa
- 4,0 g / 100 ml
- Ūdens
- 90°C
- Noskalo
- nē
- Gongfu stāvi (s)
- 20, 30, 45, 60, 90
- Rietumu (min)
- 4,0
Pacieš karstāku ūdeni nekā Fujian baltumi, jo ir lielāka Yunnan lapa. Pusmelnā-pusbaltā lapa veido skaistu stikla brūvējumu.
Degustācijas piezīmes
- Aromāts
- svaigas olīvas, medus, žāvēta aprikoze
- Garša
- salds, augļains, viegls medus
- Mutes sajūta
- zīdaini, mīksts
- Pabeigt
- garš, salds
Saistītās tējas
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Ķīna
white · yin-zhen
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Ķīna
white · bai-mu-dan
-
Zhenghe Bai Mu Dan (Zhenghe White Peony)
Zhèng Hé Bái Mǔ Dān · 政和白牡丹
Zhenghe Ķīna
white · bai-mu-dan
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Ķīna
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Ķīna
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Ķīna
white · gong-mei
Pārdevēji
Tējas veikala dēlis
Pašreizējie piedāvājumi
Tiešraides veikalu piedāvājumi no tējas pārdevējiem ar informāciju par cenu, krājumiem un izmēru.