western
西式泡茶
Birra tal-Punent juża bastiment akbar (tipikament 350-500 ml) u ħafna
proporzjon aktar baxx tal-weraq għall-ilma (2-3 g għal kull 200 ml) għal waqfa waħda u itwal
ta’ 2–4 minuti. Ir-riżultat huwa tazza aktar dilwita, aktar ħafifa, adattata għal
xorb każwali u għal tejiet b'profili ta' togħma wesgħin u li jaħfer.