Uji
宇治 · うじ · Uji
Kyoto · Ġappun
Il-Belt ta 'Uji fil-Prefettura ta' Kyoto hija l-ewwel Ġappun ewlieni li jipproduċi tè reġjun u d-dar storika tat-teknika tal-dell li jippermetti matcha u gyokuro. Il-kultivazzjoni tat-te hawn tmur għall-aħħar Seklu 12 meta monk Eisai ġab żerriegħa mid-dinastija Song Iċ-Ċina; il-prattika tal-dell ħarġet fost il-produtturi ta 'Uji fis-16 seklu. Tencha (bażi ta 'matcha) u matcha ta' grad koicha minn Uji huma l-punt ta 'referenza globali, u Uji tipproduċi wkoll 140 tunnellata ta' gyokuro kull sena (għal kull ċifri tal-2008).
Esplora l-oriġini tat-te Ġappun
Poġġi Uji flimkien ma' reġjuni fil-qrib, stili tat-te, kultivari, ippjanar tal-infużjoni, u kuntest tal-bejjiegħ minn Ġappun.
Kuntest tal-oriġini
Aktar reġjuni tat-te Ġappun
Qabbel Uji ma 'oriġini oħra mapep qabel ma tagħżel werqa, stil, jew mogħdija tal-infużjoni.
Sotto-reġjuni
Stili tat-te
Fittex il-familji tat-te rappreżentati direttament f'Uji.
Listi kurrenti tal-ħwienet
Qabbel 81 listi attwali għal tejiet minn Uji, inklużi 48 offerti fl-istokk madwar il-bejjiegħa tat-te 5.
Tejiet minn hawn
Qabbel kull tè elenkat marbut ma 'Uji qabel ma tidjieq skond l-istil, il-kultivar, jew l-offerti kurrenti.
Kultivar minn hawn
Qabbel il-paġni tal-kultivari b'għeruq f'Uji qabel ma ssegwi stil tat-te jew nota tat-togħma. Ara l-kultivari tat-te Uji kollha.
Post
Sib Uji fost l-oriġini tat-te fil-qrib fuq il-mappa tar-reġjun.
Latitudni u lonġitudni: 34.88, 135.81