Anhua Fuzhuan (Golden Flowers Brick)
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)
fuzhuan · zhuan
Fuzhuan huwa tè skur f'forma ta 'briks (heicha) minn Anhua Kontea fin-Nofsinhar ta' Hunan. Il-karatteristika li tiddefinixxi tagħha hija d-deliberata fermentazzjoni ta' Eurotium cristatum — il-"Fjuri tad-Deheb" — a fungus isfar-oranġjo viżibbli ġewwa brikk frisk imxaqqaq li hija kkultivata permezz ta 'kontroll ta' umdità u temperatura waqt l-ippressar. Anhua hija rreġistrata bħala waħda mill-postijiet tat-twelid oriġinali taċ-Ċiniż tè skur, b'rekords ta 'kultivazzjoni li jmorru lura għad-dinastija Tang.
Birra
- Weraq
- 5.0 g / 100 ml
- Ilma
- 100°C
- Laħlaħ
- iva
- Gongfu wieqaf (i)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
Ilma jagħli; għal briks anzjani laħlaħ darbtejn. Bċejjeċ tal-weraq sħaħ jinfetħu bil-mod - agħti l-ewwel tliet infużjonijiet ħin. Famuż ġentili fuq stonku sensittiv meta tixjieħ.
Noti tat-togħma
- Aroma
- injam ħelu, faqqiegħ imnixxef, debboli mediċinali
- Togħma
- bla xkiel, ħelu ħelu, tond
- Ħoss tal-ħalq
- oħxon, żejtnija
- Temm
- twil, ħelu
Potenzjal tat-tixjiħ
Fuzhuan maħżun sew ikompli mellow u ħelu għal 20+ sena; il-"fjuri tad-deheb" jibqgħu vijabbli bħala parti mill-kimika tat-tixjiħ.
Tejiet relatati
-
Liu Bao
Liù Bǎo · 六堡
Wuzhou Iċ-Ċina
dark · liubao
-
Menghai 7572 Shu (recipe)
Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572
Menghai Iċ-Ċina
dark · puerh-shu
-
Anhua Qianliang Cha (Thousand-Tael Tea)
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)
Anhua Iċ-Ċina
dark · anhua-heicha
-
Anhua Tian Jian (Heaven Points)
Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖
Anhua Iċ-Ċina
dark · anhua-heicha
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Iċ-Ċina
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Iċ-Ċina
dark · puerh-sheng
Bord tal-ħanut tat-te
Offerti kurrenti
Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.