Anhua Qianliang Cha (Thousand-Tael Tea)
🇨🇳 Iċ-Ċina

Anhua Qianliang Cha (Thousand-Tael Tea)

Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)

anhua-heicha · zhuan

Qian Liang Cha - "Thousand Tael Tea" - hija kategorija ta 'Anhua dlam tè (heicha) mill-Provinċja ta 'Hunan, ikkompressat f'bambu minsuġ bl-idejn pilastri miksija bil-weraq tal-qasab u l-qoxra tal-palm. Id-daqs sħiħ emblematiku Qian Liang Cha jkejjel madwar 36.25 kg ("qian" = 1000 taels, an unità Ċiniża qodma ta 'madwar 36 g). Varjanti iżgħar - Bai (100) Liang u Shi (10) Liang — jeżistu fl-istess familja Hua Juan. Prodott madwar il-festival ta’ nofs il-Ħarifa; tagħfas pilastru wieħed full-size teħtieġ disa’ ħaddiema. Oriġinarjament għall-effiċjenza tat-trasport fuq il- Triq iż-Żiemel tat-Te; illum vvalutati għall-mod kif il-bambu u l-ippressar tirregola t-tixjiħ bil-mod.

Fatti ta' malajr

Oriġini
Iċ-Ċina
Reġjun
Anhua
Sena tal-ħsad
2018
Staġun tal-ħsad
rebbiegħa
Forma
zhuan

Birra

Weraq
5.0 g / 100 ml
Ilma
100°C
Laħlaħ
iva
Gongfu wieqaf (i)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120

Ilma jagħli; laħlaħ darbtejn għal zkuk anzjani biex tqajjem il-karattru tal-ħażna. Il-pilastru ċilindriku huwa maqsum f'rawnds l-ewwel, imbagħad biċċiet. Il-kisja tal-bambu tikkontribwixxi għall-kimika li qed tixjieħ.

Ikkalkula l-piż tal-weraq għal dan it-tè

Noti tat-togħma

Aroma
injam antikwat, faqqiegħ imnixxef, bambu ħelu
Togħma
injam, ħelu, minerali, mediċinali ħafif
Ħoss tal-ħalq
oħxon, żejtnija
Temm
tisħin, twil

Potenzjal tat-tixjiħ

Qian Liang maħżun sew għal għexieren ta 'snin; il-kisi tal-bambu jieħu n-nifs u jikkontribwixxi għall-iżvilupp. Il-pilastri tas-snin 1980/1990 huma apprezzati ħafna.

Tejiet relatati