Anhua Tian Jian (Heaven Points)
🇨🇳 Iċ-Ċina

Anhua Tian Jian (Heaven Points)

Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖

anhua-heicha · loose

Anhua Tian Jian ("Punti tas-Sema") huwa l-ogħla grad ta 'Anhua tè skur tal-weraq maħlul (heicha) minn Hunan, magħmul mill-aktar kmieni tnittfa tar-rebbiegħa u limitata b'definizzjoni għal mhux aktar minn 8% zokk bil-quddiesa. B'differenza mill-formati Fuzhuan u Qianliang kompressati, Tian Jian huwa maħlul f'basket tal-bambu. Tradizzjonali l-ipproċessar jinvolvi "Seven-Star Stove" - injam tal-arżnu jinħaraq waqt ix-xiwi, infużjoni tat-tè b'dawl karatteristiku aromatiċi tad-duħħan tal-arżnu. Matul l-era Daoguang tal-Qing dinastija (madwar 1825) kien innominat te tribut esklussiva lill-familja rjali.

Fatti ta' malajr

Oriġini
Iċ-Ċina
Reġjun
Anhua
Sena tal-ħsad
2018
Staġun tal-ħsad
bidu tar-rebbiegħa
Forma
maħlula

Birra

Weraq
5.0 g / 100 ml
Ilma
100°C
Laħlaħ
iva
Gongfu wieqaf (i)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120

Ilma jagħli; għal lottijiet anzjani laħlaħ darbtejn. L-aromatiku tradizzjonali tad-duħħan tal-arżnu Seven-Star Stove huwa ħasla ħafifa fuq il-bażi tal-heicha - distinta mit-tipjip tqil tal-arżnu ta 'Lapsang Souchong.

Ikkalkula l-piż tal-weraq għal dan it-tè

Noti tat-togħma

Aroma
duħħan tal-arżnu, injam antikwat, frott imnixxef
Togħma
bla xkiel, mellow, ħelu, duħħan ħafif tal-arżnu
Ħoss tal-ħalq
oħxon
Temm
twil, ħelu tal-injam

Potenzjal tat-tixjiħ

Bħal Anhua heicha oħra Tian Jian tkompli mellow għal għexieren ta 'snin; lottijiet ta 'età tad-disgħinijiet huma apprezzati ħafna għall-integrazzjoni aktar profonda tad-duħħan u l-injam ħelu.

Tejiet relatati

Bejjiegħa

Bord tal-ħanut tat-te

Offerti kurrenti

Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.

Qabbel l-offerti kollha għal dan it-te