Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
🇨🇳 China

Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng

Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bingdao Lao Zhai is het oude dorp Bingdao ("IJseiland") in Mengku Township, provincie Shuangjiang, prefectuur Lincang. Thee wel geplukt uit oude Gushu-bomen (100–300+ jaar oud) op 1.640 m hoogte hoogte, in ongerept bos op grote hoogte. De beker is de canonieke Lincang-stijl: dikke mineraalrijke drank, verkoelend zoetheid, en uitgesproken als cha qi. De hype kwam pas echt van de grond rond 2005 toen Mengku Rongshi taarten uit dit dorp uitbracht; Tegenwoordig behoort authentieke Bingdao Lao Zhai tot de duurste ruwe pu-erh per gram op aarde.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Bingdao (ijseiland)
Oogstjaar
2024
Oogstseizoen
lente
Hoogte
1640 m
Vorm
bing
Teelt
oude boom
Cultivars
Da Ye Zhong (variëteit met grote bladeren)

Brouwen

Blad
6,0 g / 100 ml
Water
100°C
Afspoelen
Ja
Gongfu steile hellingen (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Behandel zoals Lao Banzhang: korte korte steile bewegingen om de minerale structuur te onthullen, en worden vervolgens langer naarmate de bladeren meegeven. De jongere Bingdao is eerder bitterzoet dan ouderwets zacht; de verkoelende huigan is de marker van het echte werk.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
woud, vers suikerriet, mineraal, zwakke orchidee
Smaak
dik, mineraal zoet, koeling huigan
Mondgevoel
dik, olieachtig
Finish
heel lang, koeling

Verouderingspotentieel

Met de juiste opslag (~70% RH, stabiele temperatuur) beloont Bingdao Lao Zhai gushu 15-25 jaar rijping tot een diep mineraal-honinglichaam.

Gerelateerde theeën

Verkopers

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee