Lao Ban Zhang 2008 Sheng

Lao Ban Zhang 2008 Sheng

Lǎo Bān Zhāng · 老班章

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Lao Ban Zhang is een dorp in de provincie Menghai waar eeuwenoude theebomen produceren een van de meest gewilde rauwe pu-erh-theeën ter wereld. De wijnoogst uit 2008 nadert de buiging waar zijn jeugdige bitterheid naar is overgegaan een diepe, minerale zoetheid met sterke hui gan.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Menghai
Oogstjaar
2008
Oogstseizoen
lente
Hoogte
1700 m
Vorm
bing
Teelt
oude boom
Cultivars
Da Ye Zhong (variëteit met grote bladeren)

Brouwen

Blad
6,0 g / 100 ml
Water
100°C
Afspoelen
Ja
Gongfu steile hellingen (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Gebruik een doorgewinterde Yixing-theepot of porseleinen gaiwan; snelle, vroege infusies, die langer worden naarmate de bladeren meegeven.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
bosbodem, Honing, kamfer
Smaak
steenfruit, mineraal, hui gan
Mondgevoel
dik, olieachtig
Finish
lang, zoet, koeling

Verouderingspotentieel

Met de juiste opslag (~70% RH, stabiele temperatuur) zal deze cake zich nog ruim 20 jaar blijven ontwikkelen.

Gerelateerde theeën

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee