Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Lao Ban Zhang is een dorp in de provincie Menghai waar eeuwenoude theebomen produceren een van de meest gewilde rauwe pu-erh-theeën ter wereld. De wijnoogst uit 2008 nadert de buiging waar zijn jeugdige bitterheid naar is overgegaan een diepe, minerale zoetheid met sterke hui gan.
Snelle feiten
- Oorsprong
- China
- Regio
- Menghai
- Oogstjaar
- 2008
- Oogstseizoen
- lente
- Hoogte
- 1700 m
- Vorm
- bing
- Teelt
- oude boom
- Cultivars
- Da Ye Zhong (variëteit met grote bladeren)
Brouwen
- Blad
- 6,0 g / 100 ml
- Water
- 100°C
- Afspoelen
- Ja
- Gongfu steile hellingen (s)
- 5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Gebruik een doorgewinterde Yixing-theepot of porseleinen gaiwan; snelle, vroege infusies, die langer worden naarmate de bladeren meegeven.
Proefnotities
- Aroma
- bosbodem, Honing, kamfer
- Smaak
- steenfruit, mineraal, hui gan
- Mondgevoel
- dik, olieachtig
- Finish
- lang, zoet, koeling
Verouderingspotentieel
Met de juiste opslag (~70% RH, stabiele temperatuur) zal deze cake zich nog ruim 20 jaar blijven ontwikkelen.
Gerelateerde theeën
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
Menghai 7542 Sheng (recipe)
Mèng Hǎi 7542 · 勐海7542
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
2002 White2tea White Whale
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai China
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain China
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) China
dark · puerh-sheng
Thee winkel bord
Actuele aanbiedingen
Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.