Liù Bǎo · 六堡
liubao · loose
Liu Bao is de kenmerkende donkere thee (heicha) uit de provincie Guangxi, geproduceerd in Wuzhou City en vernoemd naar de historische Liubao Gemeente in de provincie Cangwu. Net als pu-erh is het microbieel post-gefermenteerde thee – dodelijk groen en eerst gerold en dan ophopend en vochtige gisting, gevolgd door een tweede walsen en drogen door natstapelen en langdurige veroudering. Records van Liu Bao-consumptie gaan meer dan 1500 jaar terug; het werd historisch verhandeld langs routes van Guangxi tot Guangdong, Hong Kong, Macau en de Chinezen diasporagemeenschappen van Maleisië en Singapore. De oude Liu Bao is dat wel gewaardeerd om een kenmerkend "betelnootaroma" (binglang xiang).
Volledig kokend water; tweemaal spoelen voor ouder blad om de oude bewaarsmaak te laten ontwaken. Yixing of andere dikwandige klei houdt de warmte het beste vast.
Net als pu-erh blijft Liu Bao zich decennialang ontwikkelen onder stabiele opslag. Het goed gerijpte blad uit de jaren 80 en 90 vertoont het meest uitgesproken betelnootaroma.
Laatst beoordeeld:
Externe referenties gebruikt om dit bericht te beoordelen.
Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572
Menghai China
dark · puerh-shu
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai China
dark · puerh-sheng
Menghai China
dark · puerh-sheng
Menghai China
dark · puerh-sheng
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)
Anhua China
dark · fuzhuan
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)
Anhua China
dark · anhua-heicha
Thee winkel bord
Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.
Onderzoeksnota
Een klein TeaDB-experiment suggereert dat het vat wordt voorverwarmd en aangepast Het watervolume kan er meer toe doen dan altijd uit te gaan van één materiaal houdt de warmte het beste vast.