Mangzhi 2023 Sheng

Mangzhi 2023 Sheng

Mǎng Zhī 2023 Shēng · 莽枝 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Mangzhi is een van de zes beroemde oude theebergen (古六大茶山) van Mengla County, gelegen in het noord-centrale deel van de provincie ten zuidwesten van Gedeng en ten westen van Manzhuan. De cultivars met middelmatige en kleine bladeren staan hier bekend om hun bijzondere bloemige geur en een zachte, licht honingzoete geur mondgevoel — een zachtere, delicatere neef van het bekendere Yibang- en Manzhuan-profielen.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Mangzhi-berg
Oogstjaar
2023
Oogstseizoen
lente
Vorm
bing
Teelt
oude boom

Brouwen

Blad
6,0 g / 100 ml
Water
100°C
Afspoelen
Ja
Gongfu steile hellingen (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Behandel het als een zachte Yiwu of Yibang; het cultivarprofiel met middelmatige en kleine bladeren beloont iets langere infusies dan de krachtiger puer ten westen van de rivier.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
orchidee, zoet hooi, lichte honing
Smaak
zacht, zoet, licht honing, geurig
Mondgevoel
zijdeachtig, zacht
Finish
lang, zoet

Verouderingspotentieel

Oude gushu ten oosten van de rivier, zoals Mangzhi, veroudert langzaam en gracieus; verwacht meer dan 20 jaar nuttige ontwikkeling onder stabiele opslag.

Gerelateerde theeën