Yibang 2023 Sheng

Yibang 2023 Sheng

Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yibang is een van de zes beroemde oude theebergen (古六大茶山) van Mengla County, Xishuangbanna, en de hoogste van de zes (565 m tot 1.950 m). Het was het distributiecentrum voor de zes bergen van de jaren 1750 tot het begin van de 20e eeuw; thee van Het Mansong-dorp in Yibang was een eerbetoon aan de Qing-dynastie. Yibang is ongebruikelijk een oude tuin met "kleine bladeren" - de meeste oude Yunnan bomen zijn grootbladige var. assamica – en zijn kopje leunt aromatisch, bloemig en zacht, contrasterend met de brutalere Bulang/Menghai ‘ten westen van de rivier’-stijlen.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Yibang-berg
Oogstjaar
2023
Oogstseizoen
lente
Hoogte
1500 m
Vorm
bing
Teelt
oude boom

Brouwen

Blad
6,0 g / 100 ml
Water
100°C
Afspoelen
Ja
Gongfu steile hellingen (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Het kleinere blad van Yibang geeft een aromatischer, bloemiger kopje dan de typische Yunnan met groot blad; behandel steile tijden iets langer dan voor Banzhang. Zacht en geurig is het kenmerk – scherpe bitterheid betekent meestal dat het blad plantage is en geen gushu.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
orchidee, zoet hooi, zwakke honing
Smaak
zacht, geurig, zoet, teder
Mondgevoel
zijdeachtig, licht dik
Finish
lang, zoet

Verouderingspotentieel

Oude gushu ten oosten van de rivier, zoals Yibang, veroudert langzaam en gracieus; verwacht meer dan 20 jaar ontwikkeling onder stabiele opslag.

Gerelateerde theeën

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee