Lushan Yunwu (Cloud and Mist of Mt. Lu)

Lushan Yunwu (Cloud and Mist of Mt. Lu)

Lú Shān Yún Wù · 庐山云雾 (廬山雲霧)

pan-fired

Lushan Yunwu – ‘Wolk en Mist van Mt. Lu’ – is een groene thee die wordt verbouwd op grote hoogte op de berg Lu in het noorden van Jiangxi. Theeteelt hier is gedocumenteerd uit de Han-dynastie (202 v.Chr. - 220 n.Chr.); Er wordt gezegd dat monniken de originele struiken hebben geplant. Onder de Tijdens de Song-dynastie (960–1279) werd het een eerbetoon aan thee. Die van de berg bijna permanente bewolking geeft de thee zijn naam en de koelte omstandigheden met diffuus licht die aminozuren concentreren - de chemische basis van de kenmerkende zoetheid en langheid van het kopje nasmaak.

Snelle feiten

Oorsprong
China
Regio
Berg Lu (Lushan)
Oogstjaar
2025
Oogstseizoen
vroege lente
Hoogte
800 m

Brouwen

Blad
3,0 g / 100 ml
Water
80°C
Afspoelen
Nee
Gongfu steile hellingen (s)
25, 35, 50, 75
Westers (min)
2,5

Verdraagt ​​iets langere steile hellingen dan andere delicate greens vanwege het hooggelegen, langzaam groeiende blad. Bij het brouwen van glas is de zilveren pekoe ("yin pekoe") duidelijk zichtbaar.

Bereken het bladgewicht voor deze thee

Proefnotities

Aroma
orchidee, zoet hooi, verse kastanje
Smaak
delicaat, zoet, levendig, mineraal
Mondgevoel
zijdeachtig
Finish
lang, aanhoudend zoet

Gerelateerde theeën

Verkopers

Thee winkel bord

Actuele aanbiedingen

Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.

Vergelijk alle aanbiedingen voor deze thee