Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Tai Ping Hou Kui is een opvallend plat bladgroen van Anhui's Huangshan regio, gekenmerkt door bladeren tot 15 cm lang en een schone orchidee- dennen aroma. Vaak met de hand tussen doeken geperst tijdens het bakken om de iconische platte vorm.
Brouwen
- Blad
- 3,0 g / 100 ml
- Water
- 80°C
- Afspoelen
- Nee
- Gongfu steile hellingen (s)
- 30, 45, 60, 90
- Westers (min)
- 3,0
De ongewoon lange platte bladeren geven de voorkeur aan een hoog glazen of verticaal brouwvat.
Proefnotities
- Aroma
- orchidee, verse bladeren, licht grenen
- Smaak
- zoet, mineraal, milde umami
- Mondgevoel
- helder
- Finish
- lang, zoet
Gerelateerde theeën
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui China
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang China
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang China
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing China
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Zuid-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Zuid-Korea
green · pan-fired
Thee winkel bord
Actuele aanbiedingen
Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.