Bai Ji Guan (witte hanekam)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Bai Ji Guan is een van de vier beroemde Wuyi-cultivars (naast Da Hong Pao, Tie Luo Han en Shui Jin Gui), onderscheidend door zijn lichtgeel- groene bladeren en een opmerkelijk lichtere branding dan de meeste yancha. Bloemen en zoet in plaats van het cacao-en-minerale profiel van Da Hong Pao.
Thee zetten
- Blad
- 6,0 g / 100 ml
- Water
- 95°C
- Afspoelen
- Ja
- Gongfu steile hellingen (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Lichter geroosterd dan de meeste yancha; de bleke bladeren geven de cultivar zijn naam.
Proefnotities
- Aroma
- bleke bloemen, zoet hooi, licht fruit
- Smaak
- zoet, bloemen, mineraal
- Mondgevoel
- zijdeachtig, licht
- Finish
- schoon, zoet
Bronnen en recensie
Laatst beoordeeld:
Externe referenties gebruikt om dit bericht te beoordelen.
Gerelateerde theeën
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong-thee
Chūn Lán · 春兰
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (poolster Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Boeddha's hand "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong thee
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Big Red Robe" Wu Yi Shan Rock Oolong-thee
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (Oude Bush-watergeest)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
Verkopers
Thee winkel bord
Actuele aanbiedingen
Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.