Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Da Hong Pao ("Grote Rode Robe") is de bekendste van de Wuyi Yancha - rotsthee geteeld op de kliffen van het Wuyi-gebergte in Fujian. Zware houtskoolbranding geeft het cacao-, mineraal- en steenfruittonen, gelaagd over de kenmerkende yan yun (rockrijm) mondgevoel.
Brouwen
- Blad
- 7,0 g / 100 ml
- Water
- 100°C
- Afspoelen
- Ja
- Gongfu steile hellingen (s)
- 8, 10, 12, 15, 20, 30, 45, 60
Yancha gedijt in water van 100°C en een strakke gaiwan. Duw tegen de bladeren - ze willen geven.
Proefnotities
- Aroma
- geroosterde noten, donkere chocolade, mineraal
- Smaak
- steenfruit, cacao, jan yun
- Mondgevoel
- dik, gestructureerd
- Finish
- lang, opwarming
Gerelateerde theeën
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Buddha's Hand "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolong Tea
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Big Red Robe" Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi China
oolong · wuyi-yancha
Thee winkel bord
Actuele aanbiedingen
Live winkelaanbiedingen van theeverkopers met prijs-, voorraad- en maatgegevens.