Mengsong Naka 2024 Sheng
Měng Sòng Nà Kǎ 2024 Shēng · 勐宋那卡 2024 生
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Mengsong Naka to najcenniejszy liść Mengsong, pilota zachodni region herbaciany hrabstwa Menghai, którego nazwa jest zapisana w lokalnym języku Dai język oznacza „plemię na wysokiej górze”. Wioska Naka — Lahu terytorium mniejszości na wysokości około 2100 m - znajduje się na północy Obszar Mengsong, na północ od pasma Nannuo, i produkuje to, co jest ogólnie uważany za najbardziej reprezentatywnego gushu Mengsong materiał. Filiżanka ma wyraźny, dziki, górski smak i wysoki zapach z szybko pojawiającym się huiganem i minimalizmem goryczka – bardziej miękka folia do odważniejszego stylu Bulang/Banzhang.
Szybkie fakty
- Pochodzenie
- Chiny
- Region
- Mengsong
- Rok zbiorów
- 2024
- Sezon żniw
- wiosna
- Podniesienie
- 2100 m
- Kształt
- bing
- Uprawa
- starożytne drzewo
- Odmiany
- Da Ye Zhong (odmiana wielkolistna)
Browarnictwo
- Liść
- 6,0 g / 100 ml
- Woda
- 100°C
- Płukanie
- Tak
- Stromy Gongfu
- 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Profil Naki na dużej wysokości nagradza krótkie, błyskawiczne strome wczesne podejście. Jego huigan przybywa szybko i chłodzi – to cecha odróżniająca Nakę od bardziej gorzkiego sąsiadującego materiału Bulang.
Notatki degustacyjne
- Aromat
- dzika góra, słodki kwiat, minerał
- Smak
- bogate ciało, słodki, lekko gorzki, szybki huigan
- Odczucie w ustach
- gruby, oleisty
- Skończyć
- długi, słodki, chłodzenie
Potencjał starzenia
Naka gushu nagradza ponad 15–20 lat stabilnego przechowywania; charakter dzikiej góry integruje się z głębokim, mineralnym miodem.
Powiązane herbaty
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Chiny
dark · puerh-sheng
-
Lao Ban Zhang 2008 Sheng
Lǎo Bān Zhāng · 老班章
Menghai Chiny
dark · puerh-sheng
-
Nannuo 2017 Sheng
Nán Nuò · 南糯
Xishuangbanna Chiny
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Chiny
dark · puerh-sheng
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Chiny
dark · puerh-sheng
-
Hekai 2023 Sheng
Hè Kāi 2023 Shēng · 贺开 2023 生 (賀開 2023 生)
Hekai Chiny
dark · puerh-sheng