Tieguanyin (Iron Goddess of Mercy)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Tieguanyin z Anxi to najsłynniejszy oolong na południu Fujian. Nowoczesne „zielony Tieguanyin” jest lekko utleniony i lekko wypalony, wysuwa się na pierwszy plan jego charakterystyczny aromat orchidei i śmietanki; tradycyjne style są ciężej utlenione i prażone węglem drzewnym.
Szybkie fakty
- Pochodzenie
- Chiny
- Region
- Niepokój
- Rok zbiorów
- 2024
- Sezon żniw
- wiosna
- Podniesienie
- 700 m
- Odmiany
- Tieguanyin
Browarnictwo
- Liść
- 7,0 g / 100 ml
- Woda
- 95°C
- Płukanie
- Tak
- Stromy Gongfu
- 10, 12, 15, 20, 30, 45, 60
W nowoczesnym zielonym Tieguanyin zastosowano lżejsze utlenianie niż w tradycyjnych stylach palonych węglem drzewnym.
Notatki degustacyjne
- Aromat
- orchidea, świeże kwiaty, lekki krem
- Smak
- orchidea, słodkie mleko, minerał
- Odczucie w ustach
- jedwabisty
- Skończyć
- długi, słodki
Powiązane herbaty
-
Aged Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Chiny
oolong · anxi-oolong
-
Ben Shan
Běn Shān · 本山
Anxi Chiny
oolong · anxi-oolong
-
Muzha Tieguanyin (Heavy Roast)
Mù Zhà Tiě Guān Yīn · 木栅铁观音 (木柵鐵觀音)
Muzha Tajwan
oolong · taiwan
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Chiny
oolong · wuyi-yancha
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Tajwan
oolong · taiwan
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Chiny
oolong · wuyi-yancha
Tablica sklepu z herbatą
Aktualne oferty
Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.