Huoshan Huangya (Huoshan Yellow Buds)
Huò Shān Huáng Yá · 霍山黄芽 (霍山黃芽)
Huoshan Huangya to żółta herbata pochodząca z obszaru Huoshan w Anhui poprzez etap „men huang” (uszczelnione żółknięcie), który odróżnia kolor żółty herbata z zielonej herbaty: krótki okres zakrywania po zabiciu zielenią zmiękcza chlorofil i daje słodszy, mniej trawiasty kubek.
Browarnictwo
- Liść
- 3,0 g / 100 ml
- Woda
- 80°C
- Płukanie
- NIE
- Stromy Gongfu
- 20, 30, 45, 60, 90
- Zachodnia (min)
- 3,0
Etap „men huang” (uszczelnione żółknięcie) powoduje, że żółta herbata ma bardziej miękki i mniej cierpki profil.
Notatki degustacyjne
- Aromat
- kasztan, słodka fasola, jasne kwiaty
- Smak
- słodka fasola, łagodne umami, minerał
- Odczucie w ustach
- jedwabisty, miękki
- Skończyć
- czysty, słodki
Powiązane herbaty
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui Chiny
green · pan-fired
-
Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui Chiny
red · gongfu
-
Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Anhui Chiny
green · pan-fired
-
Boseong Sejak Hwangcha (Korean Yellow / Balhyocha)
보성 세작 황차 · 寶城 細雀 黃茶
Boseong Korea Południowa
yellow · balhyocha
-
Junshan Yinzhen (Junshan Silver Needle)
Jūn Shān Yín Zhēn · 君山银针 (君山銀針)
Junshan Island Chiny
yellow · yellow-bud
-
Mengding Huangya (Mengding Yellow Buds)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) Chiny
yellow · yellow-bud
Tablica sklepu z herbatą
Aktualne oferty
Oferty sklepów na żywo od sprzedawców herbaty ze szczegółami dotyczącymi ceny, stanu magazynowego i rozmiaru.