western
西式泡茶
Producția de infuzie occidentală folosește un vas mai mare (de obicei 350–500 ml) și mult
raport mai mic frunze-apă (2–3 g la 200 ml) pentru o singură abruptă mai lungă
de 2-4 minute. Rezultatul este o ceașcă mai diluată, mai blândă, potrivită
băuturi obișnuite și la ceaiuri cu profiluri de arome largi și iertătoare.