Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Longjing este un ceai verde fiert la tigaie de pe dealurile din jurul Lacului de Vest din Hangzhou. Lama sa plată, verde-jad și dulceața distinctivă a castanului l-au făcut unul dintre ceaiurile de tribut imperial și rămân semnătura ei astăzi.
Fapte rapide
Producerea berii
- Frunze
- 3,0 g / 100 ml
- Apă
- 80°C
- Clătiți
- nu
- Gongfu abrupt (e)
- 20, 30, 45, 60
- Vest (min)
- 2,0
Apa mai rece decât v-ați aștepta — 80°C protejează dulceața delicată a castanelor.
Note de degustare
- Aromă
- castan, iarba proaspata, orhidee
- Aromă
- castan, mazăre dulce, umami ușoară
- Senzație în gură
- mătăsos
- Termina
- curat, dulce
Ceaiuri înrudite
-
Long Jing
Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井
Laoshan China
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang China
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang China
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing China
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Coreea de Sud
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Coreea de Sud
green · pan-fired
Tabla ceainăriei
Oferte curente
Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.