Načrtovalnik razmerja čaja
Načrtujte boljši čaj
Merite težo listov glede na velikost posode, nato pa zvarek prenesite v opombe o degustaciji, vodnike za pivovarstvo in trenutni kontekst trgovine.
121
pripravljeni čaji
6
stilov čaja
4
vodniki za pivovarstvo
- 1 Izberite čajUporabite isti profil listov kot stran s podrobnostmi o čaju.
- 2 Vnesite prostornino posodePrilagodite razmerja gongfu ali western glede na svojo skodelico, lonec ali gaiwan.
- 3 Strmo z zaupanjemZačnite s težo listov, temperaturo in časom na enem mestu.
Kalkulator
Vaše razmerje kuhanja
Prilagodite čaj in velikost posode; priporočilo se posodobi v vašem brskalniku, ne da bi obrazec poslal kamor koli.
Priporočen list
— g
Gongfu strm ritem
—
Prednastavitve kuhanja
Izhodišča, pripravljena za kuhanje
Izberite prednastavljeni čaj in metodo, nato natančno nastavite velikost posode v kalkulatorju.
Izbrana metoda varjenja
Cold Brew
Cold brewing uses cold or room-temperature water and a long steep — usually 4–12 hours in the fridge. The lower temperature pulls less bitterness and tannin and more of the sweet, floral, and umami components. Especially good for greens, whites, and lightly oxidised oolongs in summer.
Nadaljujte s kuhanjem
Uporabite kalkulator s čajno družino, vodnikom za kuhanje, posodo, orodjem za čajno mizo, seznamom trgovin v živo ali začetnikom prijazno degustacijsko potjo.