Načrtovalnik razmerja čaja

Načrtujte boljši čaj

Načrtujte količino čajnih listov, prostornino posode, temperaturo vode in čas namakanja za pripravo čaja po metodi gongfu ali zahodni metodi.

121

pripravljeni čaji

6

stilov čaja

4

Vodniki za pripravo čaja

  1. 1 Izberite čajUporabite isti profil listov kot stran s podrobnostmi o čaju.
  2. 2 Vnesite prostornino posodePrilagodite razmerja gongfu ali western glede na svojo skodelico, lonec ali gaiwan.
  3. 3 Strmo z zaupanjemZačnite s težo listov, temperaturo in časom na enem mestu.

Kalkulator

Vaše razmerje kuhanja

Prilagodite čaj in velikost posode; priporočilo se posodobi v vašem brskalniku, ne da bi obrazec poslal kamor koli.

Priporočen list

— g

Gongfu strm ritem

—

Prednastavitve kuhanja

Izhodišča, pripravljena za kuhanje

Izberite prednastavljeni čaj in metodo, nato natančno nastavite velikost posode v kalkulatorju.

Izbrana metoda varjenja

Dedekov stil

"Dedkov stil" je ležerna vsakodnevna metoda, ki je pogosta v delavskem razredu Kitajska - razsuti listi v kozarcu ali termosu, dopolnjeni z vročo vodo večkrat čez dan. Listi potonejo (ali lebdijo in nato potonejo) in skodelico srkamo počasi, dodamo več vode, ko je nizka. Najboljše z čaji, katerih listi se upirajo prekomerni ekstrakciji (zeleni z izvlečenim listom, najbolj kuhan pu-erh, močni oolongi).

Nadaljujte s pripravo čaja

Uporabite kalkulator s čajno družino, vodnikom za kuhanje, posodo, orodjem za čajno mizo, seznamom trgovin v živo ali začetnikom prijazno degustacijsko potjo.