Bai Ji Guan (White Cockscomb)
🇨🇳 Kitajska

Bai Ji Guan (White Cockscomb)

Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)

wuyi-yancha

Bai Ji Guan je ena od štirih znanih kultivarjev Wuyi (poleg Da Hong Pao, Tie Luo Han in Shui Jin Gui), značilen po svoji bledo rumeni zelene liste in opazno lažjo pečenko kot večina yancha. Cvetlični in sladek in ne kakavov in mineralni profil Da Hong Pao.

Hitra dejstva

Izvor
Kitajska
Regija
Wuyi
Leto žetve
2024
Sezona žetve
pomlad

Pivovarstvo

List
6,0 g / 100 ml
voda
95°C
Izperite
ja
Gongfu strmine (s)
10, 12, 15, 20, 30, 45

Svetleje pražen kot večina yancha - bledi listi dajejo kultivarju ime.

Izračunajte težo listov za ta čaj

Opombe o okusu

Aroma
bledimi cvetovi, sladko seno, svetlo sadje
Okus
sladko, cvetlični, mineral
Občutek v ustih
svilnata, svetloba
Končaj
čisto, sladko

Sorodni čaji