Kochi
高知 · こうち · Kochi
Kochi · Japan
Kochi Prefecture på Shikoku är hemmet för Goishicha (碁石茶, "go-stone tea") — ett sällsynt dubbeljäst mörkt te som produceras i den bergiga staden Otoyo. Goishicha dök upp runt 1700-talet, nådde sin topp i slutet av 1800-talet – början av 1900-talet, och kollapsade nästan under Showa-eran; 2018 var det officiellt erkänd som en immateriell kulturell egendom i Japan under "produktionsmetoder för fermenterat te i bergsregionen of Shikoku" - en av endast två erkända japanska efterjästa teer tillsammans med Ehimes Ishizuchi-kurocha.
Utforska Japan-teets ursprung
Placera Kochi bredvid närliggande regioner, testilar, sorter, bryggplanering och leverantörssammanhang från Japan.
Ursprungskontext
Fler Japan teregioner
Jämför Kochi med andra kartlagda ursprung innan du väljer ett blad, stil eller bryggbana.
Te stilar
Bläddra bland tefamiljerna som är representerade direkt i Kochi.
Te härifrån
Jämför alla listade teer som är knutna till Kochi innan du minskar efter stil, kultivar eller aktuella erbjudanden.
Plats
Hitta Kochi bland närliggande te-ursprung på regionkartan.
Latitud och longitud: 33,56, 133,53