Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
🇨🇳 Kina

Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng

Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bingdao Lao Zhai är den gamla byn Bingdao ("Isön") i Mengku Township, Shuangjiang County, Lincang Prefecture. Te är plockade från gamla Gushu-träd (100–300+ år gamla) på 1 640 m höjd, i orörd höghöjdsskog. Bägaren är kanonisk Lincang-stil: tjock mineralrik sprit, kylande sötma och uttalad cha qi. Hypen tog bara fart på riktigt runt 2005 när Mengku Rongshi släppte kakor från denna by; idag är autentiska Bingdao Lao Zhai bland de dyraste rå pu-erh per gram på jorden.

Snabba fakta

Ursprung
Kina
Område
Bingdao (Isön)
Skördeår
2024
Skördesäsong
fjädra
Elevation
1640 m
Form
bing
Odling
gammalt träd
Kultivarer
Da Ye Zhong (storbladig sort)

Bryggning

Blad
6,0 g / 100 ml
Vatten
100°C
Skölja
ja
Gongfu branter (s)
5, 5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Behandla som Lao Banzhang - korta snabba branter för att avslöja mineralstrukturen, förläng sedan när löven ger. Yngre Bingdao är bitter-söt snarare än åldrad-mjuk; den svalkande huigan är markören för den äkta varan.

Beräkna bladvikten för detta te

Smakanteckningar

Arom
skog, färska sockerrör, mineral, svag orkidé
Smak
tjock, mineral söt, kylande huigan
Munkänsla
tjock, oljig
Avsluta
mycket lång, kyl-

Åldrande potential

Med korrekt förvaring (~70 % RH, stabil temperatur) belönar Bingdao Lao Zhai gushu 15–25 års åldrande till en djup mineral-honungskropp.

Relaterade teer

Försäljare

Tebutikstavla

Aktuella erbjudanden

Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.

Jämför alla erbjudanden för detta te