Yibang 2023 Sheng

Yibang 2023 Sheng

Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yibang är ett av de sex berömda antika tebergen (古六大茶山) i Mengla County, Xishuangbanna, och den högsta av de sex (565 m till 1 950 m). Det var distributionscentralen för de sex bergen från 1750-talet till början av 1900-talet; te från Mansong-byn i Yibang var en hyllning från Qing-dynastin. Yibang är ovanligt en "småbladig" uråldrig trädgård - mest urgammal Yunnan träd är storbladiga var. assamica - och dess kopp lutar aromatiskt, blommig och mjuk, kontrasterande med den djärvare Bulang/Menghai "väst om floden" stilar.

Snabba fakta

Ursprung
Kina
Område
Yibang berg
Skördeår
2023
Skördesäsong
fjädra
Elevation
1500 m
Form
bing
Odling
gammalt träd

Bryggning

Blad
6,0 g / 100 ml
Vatten
100°C
Skölja
ja
Gongfu branter (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Yibangs mindre blad ger en mer aromatisk, blommig bägare än den typiska storbladiga Yunnan; behandla branta tider något längre än för Banzhang. Mjuk och doftande är markören - skarp bitterhet betyder vanligtvis att bladet är plantage, inte gushu.

Beräkna bladvikten för detta te

Smakanteckningar

Arom
orkide, sött hö, svag honung
Smak
mjuk, doftande, ljuv, mild
Munkänsla
silkig, lätt tjock
Avsluta
lång, ljuv

Åldrande potential

East-of-floden forntida gushu som Yibang åldras långsamt och graciöst; förvänta dig 20+ års utveckling under stabil lagring.

Relaterade teer

Tebutikstavla

Aktuella erbjudanden

Livebutikserbjudanden från teförsäljare med pris, lager och storleksinformation.

Jämför alla erbjudanden för detta te