Ben Shan
Běn Shān · 本山
Бен Шан е сроден сорт Anxi oolong, често отглеждан заедно Tieguanyin в същите градини. По-лек и по-достъпен в профил, с подобен характер на орхидея на по-ниска цена.
Варене
- Листо
- 7,0 g / 100 ml
- вода
- 95°C
- Изплакнете
- да
- Gongfu steeps (и)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Флорален и достъпен — по-евтина алтернатива на Tieguanyin от същите градини Anxi.
Дегустационни бележки
- Аромат
- орхидея, леки цветя, прясно сено
- Аромат
- флорален, сладки, минерален
- Усещане в устата
- копринен
- Завършете
- дълго, сладки
Свързани чайове
-
Aged Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Китай
oolong · anxi-oolong
-
Tieguanyin (Iron Goddess of Mercy)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Anxi Китай
oolong · anxi-oolong
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Китай
oolong · wuyi-yancha
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Тайван
oolong · taiwan
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Китай
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Китай
oolong · wuyi-yancha