Бай Лин Гонг Фу (Златна маймуна)
🇨🇳 Китай

Бай Лин Гонг Фу (Златна маймуна)

Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫

gongfu

Бай Лин Гонг Фу е един от трите Мин Хонг (Северен Фуджиан) червени чайове gong fu, кръстени на град Бай Лин (白琳镇) във Фудинг окръг. С история на рафинирания чай от 250+ години, датираща от династия Цин, той е направен от местния Fuding Da Bai Hao "Big Бял" сорт — същото растение, което произвежда Bai Hao Yin Zhen бял чай със сребърна игла. Листата се усукват ръчно на тънки стегнати жилави ленти със златист връх, произвеждащи малцова чаша с цветя и нотки на какао. Понякога се продава като "Златна маймуна" в уестърн каталози за листа със златен връх.

Накратко

Произход
Китай
Регион
Фудинг
Година на реколтата
2025
Сезон на прибиране на реколтата
пролет
Сортове
Фудинг Да Бай Хао

Запарване на чай

Листо
3,5 g / 100 ml
вода
90°C
Изплакнете
не
Gongfu steeps (и)
15, 25, 35, 50, 75
западен (мин.)
3,5

Произведен от същия сорт Fuding Da Bai Hao като белия чай Bai Hao Yin Zhen Silver Needle — на практика версията с червен чай на този материал. Не прекалявайте.

Изчислете теглото на листа за този чай

Дегустационни бележки

Аромат
малц, какао, роза, сушени кайсии
Аромат
малцов, сладки, флорален, светло какао
Усещане в устата
гладка, мека
Завършете
дълго, сладки

Източници и преглед

Последно прегледано:

Външни препратки, използвани за преглед на този запис.

Свързани чайове

Доставчици

Табло за магазин за чай

Актуални предложения

Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.

Сравнете всички оферти за този чай