Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Bai Hao Yin Zhen - Сребърна игла - е най-престижният бял чай, направени изцяло от пъпки с пухени върхове, набрани през няколко ранни пролети дни в Fuding и Zhenghe (Fujian). Изсъхнал от слънцето без стрелба, значи нежно изсушени, запазвайки чиста сладост на пъпеш и мед.
Накратко
Варене
- Листо
- 4,0 g / 100 ml
- вода
- 85°C
- Изплакнете
- не
- Gongfu steeps (и)
- 30, 45, 60, 90, 120
- западен (мин.)
- 4,0
Използвайте висока чаша, за да наблюдавате как пъпките със сребърни върхове се издигат и падат, докато накисват.
Дегустационни бележки
- Аромат
- сено, пъпеш, светъл мед
- Аромат
- сладък пъпеш, мек флорален, меко умами
- Усещане в устата
- копринен
- Завършете
- чиста, сладки
Свързани чайове
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Китай
white · bai-mu-dan
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Китай
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Китай
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Китай
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Китай
white · gong-mei
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Китай
white · bai-mu-dan
Табло за магазин за чай
Актуални предложения
Оферти за магазин на живо от продавачи на чай с подробности за цена, наличност и размер.