Tokušima
徳島 · とくしま · Tokushima
Tokushima · Japonsko
Prefektura Tokušima na Šikoku je domovem Awabancha — lakto-fermentovaný čaj bancha vyráběný především v Kamikatsu (okres Katsuura) a Naka (dříve oblast Aioi v Naka). okres). Název Awa zachovává prefekturu před Meidži jméno. Výroba je malá a rodinná; nedávné výzkum identifikoval až 30 různých druhů laktobacilů podílí se na fermentaci, díky čemuž je Awabancha jedním z nejvíce mikrobiálně složité čaje vědecky studované.
Prozkoumejte původ čaje Japonsko
Umístěte Tokušima vedle blízkých regionů, stylů čaje, kultivarů, plánování vaření a kontextu prodejce z Japonsko.
Kontext původu
Další čajové oblasti Japonsko
Před výběrem listu, stylu nebo cesty vaření porovnejte Tokušima s jinými mapovanými počátky.
Čajové styly
Procházejte čajové rodiny zastoupené přímo v Tokušima.
Čaje odtud
Před zúžením podle stylu, kultivaru nebo aktuální nabídky porovnejte každý uvedený čaj vázaný na Tokušima.
Umístění
Najděte Tokušima mezi blízkými čajovými kořeny na mapě regionu.
Zeměpisná šířka a délka: 34,07, 134,55