Kochi
高知 · こうち · Kochi
Kochi · Japan
Kochi-præfekturet på Shikoku er hjemsted for Goishicha (碁石茶, "go-stone tea") - en sjælden dobbeltgæret mørk te produceret i den bjergrige by Otoyo. Goishicha dukkede op omkring 18. århundrede, toppede i slutningen af det 19.-begyndelsen af det 20. århundrede, og brød næsten sammen under Showa-æraen; i 2018 var det officielt anerkendt som en immateriell kulturel ejendom i Japan under "produktionsmetoder til fermenteret te i det bjergrige område af Shikoku" - en af kun to anerkendte japanske eftergærede te sammen med Ehimes Ishizuchi-kurocha.
Udforsk Japan te-oprindelse
Placer Kochi ved siden af nærliggende områder, te-stile, kultivarer, brygplanlægning og leverandørkontekst fra Japan.
Oprindelseskontekst
Flere Japan teområder
Sammenlign Kochi med andre kortlagte oprindelser, før du vælger et blad, stil eller bryggesti.
Te stilarter
Gennemse tefamilierne, der er repræsenteret direkte i Kochi.
Te herfra
Sammenlign alle de anførte teer, der er knyttet til Kochi, før du indsnævrer efter stil, kultivar eller aktuelle tilbud.
Beliggenhed
Find Kochi blandt nærliggende teoprindelser på regionskortet.
Bredde- og længdegrad: 33,56, 133,53