Tokushima
徳島 · とくしま · Tokushima
Tokushima · Japan
Tokushima-præfekturet på Shikoku er hjemsted for Awabancha — en lakto-fermenteret bancha te produceret primært i Kamikatsu (Katsuura-distriktet) og Naka (tidligere Aioi-området i Naka distrikt). Awa-navnet bevarer præfekturets præ-Meiji navn. Produktionen er lille og familiebaseret; seneste forskning har identificeret op til 30 forskellige lactobacillus-arter involveret i gæringen, hvilket gør Awabancha til en af de mest mikrobielt komplekse teer studeret videnskabeligt.
Udforsk Japan te-oprindelse
Placer Tokushima ved siden af nærliggende områder, te-stile, kultivarer, brygplanlægning og leverandørkontekst fra Japan.
Oprindelseskontekst
Flere Japan teområder
Sammenlign Tokushima med andre kortlagte oprindelser, før du vælger et blad, stil eller bryggesti.
Te stilarter
Gennemse tefamilierne, der er repræsenteret direkte i Tokushima.
Te herfra
Sammenlign alle de anførte teer, der er knyttet til Tokushima, før du indsnævrer efter stil, kultivar eller aktuelle tilbud.
Beliggenhed
Find Tokushima blandt nærliggende teoprindelser på regionskortet.
Bredde- og længdegrad: 34,07, 134,55