western
西式泡茶
Η Western ζυθοποιία χρησιμοποιεί ένα μεγαλύτερο δοχείο (συνήθως 350–500 ml) και πολύ
χαμηλότερη αναλογία φύλλου προς νερό (2–3 g ανά 200 ml) για ένα μόνο, μεγαλύτερο απότομο
των 2-4 λεπτών. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιο αραιό, πιο ήπιο κύπελλο, κατάλληλο για
χαλαρό ποτό και σε τσάγια με ευρεία, συγχωρητικά γευστικά προφίλ.