🇯🇵 Ιαπωνία

Okumidori

奥緑 · おくみどり · Okumidori

green

Το Okumidori (κυριολεκτικά "βαθύ πράσινο") είναι ένα από τα κύρια Ιαπωνικές ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για σκιασμένα τσάγια - gyokuro και tencha (η βάση του matcha). Είναι ποικιλία όψιμης έκπλυσης, συγκομιδή μετά το Yabukita, και παράγει ένα ζωηρό βαθυπράσινο φύλλο και α φλιτζάνι με έντονη γλυκύτητα umami από την όψιμη ανοιξιάτικη σκίαση χημεία.

Περιοχή προέλευσης: Shizuoka

Εξερευνήστε αυτήν την ποικιλία

Ακολουθήστε το φύλλο από ποικιλία σε προέλευση και στυλ τσαγιού που δείχνουν τον χαρακτήρα του στο φλιτζάνι.

Τσάι που χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία