Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Το Anji Bai Cha είναι ένα πράσινο τσάι από την κομητεία Anji στο Zhejiang, φτιαγμένο από ένα Αλμπινοφυλλική ποικιλία που χλωμίζει κάτω από δροσερές ανοιξιάτικες συνθήκες. Έντονα umami και πλούσιο σε αμινοξέα, με γλυκό άρωμα-γρασίδι και μπαμπού.
Γρήγορα γεγονότα
Παρασκευή τσαγιού
- Φύλλο
- 3,0 g / 100 ml
- Νερό
- 80°C
- Ξέπλυμα
- Όχι
- απότομα (α) Gongfu
- 20, 30, 45, 60
- Δυτική (λεπτά)
- 2,0
Παρά το όνομα, το Anji Bai Cha είναι ένα πράσινο τσάι - το "λευκό" αναφέρεται στα ωχρά φύλλα της ποικιλίας.
Γευστικές νότες
- Αρωμα
- μπαμπού, ανοιχτό φασόλι, γλυκό γρασίδι
- Γεύση
- γλυκομπίζελο, ήπιο umami, ορυκτό
- Στοματική αίσθηση
- μεταξένιος, λείος
- Φινίρισμα
- καθαρός, γλυκός
Πηγές και κριτική
Τελευταία αξιολόγηση:
Εξωτερικές αναφορές που χρησιμοποιούνται για την εξέταση αυτής της καταχώρισης.
Σχετικά τσάγια
-
Anji Bai Cha Πράσινο Τσάι Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Κίνα
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Κίνα
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Νότια Κορέα
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Νότια Κορέα
green · pan-fired
-
Πιστοποιημένο βιολογικό πράσινο τσάι "Yunnan Mao Feng".
Yún Nán Máo Fēng · 云南毛峰
Yunnan Κίνα
green · pan-fired
-
Da Fang (Dinggu Dafang)
Dà Fāng · 大方
She County Κίνα
green · pan-fired
Πίνακας τεϊοπωλείου
Τρέχουσες προσφορές
Ζωντανές προσφορές καταστημάτων από πωλητές τσαγιού με λεπτομέρειες σχετικά με την τιμή, το απόθεμα και το μέγεθος.