Longjing (Πηγάδι του Δράκου)

Longjing (Πηγάδι του Δράκου)

Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)

pan-fired

Το Longjing είναι ένα πράσινο τσάι που ψήνεται στο τηγάνι από τους λόφους γύρω από τη West Lake στο Hangzhou. Η επίπεδη, πράσινη λεπίδα του και η χαρακτηριστική γλυκύτητα του κάστανου το έκαναν ένα από τα αυτοκρατορικά αφιερώματα και παραμένουν η υπογραφή του σήμερα.

Γρήγορα γεγονότα

Προέλευση
Κίνα
Περιοχή
Hangzhou
Έτος συγκομιδής
2025
Περίοδος συγκομιδής
αρχές της άνοιξης
Ανύψωση
250 m
Ποικιλίες
Longjing

Παρασκευή τσαγιού

Φύλλο
3,0 g / 100 ml
Νερό
80°C
Ξέπλυμα
Όχι
απότομα (α) Gongfu
20, 30, 45, 60
Δυτική (λεπτά)
2,0

Πιο δροσερό νερό από ό,τι θα περίμενε κανείς - 80°C προστατεύει τη λεπτή γλυκύτητα του κάστανου.

Υπολογίστε το βάρος των φύλλων για αυτό το τσάι

Γευστικές νότες

Αρωμα
καστανιά, φρέσκο ​​γρασίδι, ορχιδέα
Γεύση
καστανιά, γλυκομπίζελο, ελαφρύ umami
Στοματική αίσθηση
μεταξένιος
Φινίρισμα
καθαρός, γλυκός

Πηγές και κριτική

Τελευταία αξιολόγηση:

Εξωτερικές αναφορές που χρησιμοποιούνται για την εξέταση αυτής της καταχώρισης.

Σχετικά τσάγια

Πωλητές

Πίνακας τεϊοπωλείου

Τρέχουσες προσφορές

Ζωντανές προσφορές καταστημάτων από πωλητές τσαγιού με λεπτομέρειες σχετικά με την τιμή, το απόθεμα και το μέγεθος.

Συγκρίνετε όλες τις προσφορές για αυτό το τσάι