Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)
🇨🇳 Κίνα

Mengding Ganlu (Sweet Dew of Meng Peak)

Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)

pan-fired

Το Mengding Ganlu (κυριολεκτικά "Sweet Dew of Meng Peak") είναι ένα πράσινο τσάι από το όρος Mengding (Meng Shan) στο Ya'an, Sichuan — από Κινέζους παράδοση το μέρος όπου ξεκίνησε η καλλιέργεια του τσαγιού, με επτά θάμνους φυτεύτηκε από τον Ταοϊστή Δάσκαλο Wu Lizhen γύρω στο 53–50 π.Χ. Από το Τανγκ από τις δυναστείες Qing, παρασκευάζονταν 360 ανοιξιάτικα φύλλα κάθε χρόνο εδώ ως φόρο τιμής στον αυτοκράτορα. Το όνομα "Ganlu" - "Sweet Dew" - προέρχεται από τον τιμητικό τίτλο που απονεμήθηκε στον Wu Lizhen από τον αυτοκράτορα Xiaozong της δυναστείας Song.

Γρήγορα γεγονότα

Προέλευση
Κίνα
Περιοχή
Όρος Mengding (Meng Shan)
Έτος συγκομιδής
2025
Περίοδος συγκομιδής
αρχές της άνοιξης

Ζυθοποιία

Φύλλο
3,0 g / 100 ml
Νερό
80°C
Ξέπλυμα
Όχι
απότομα (α) Gongfu
25, 35, 50, 75
Δυτική (λεπτά)
2,5

Η παρασκευή γυαλιού δείχνει τα κατσαρά μπουμπούκια να ανεβαίνουν και να ξεδιπλώνονται. Κάτω από 85 °C; τα φύλλα είναι τρυφερά και πικρά γρήγορα.

Υπολογίστε το βάρος των φύλλων για αυτό το τσάι

Γευστικές νότες

Αρωμα
γλυκό σανό, ελαφριά ορχιδέα, γαλακτώδες κάστανο
Γεύση
γλυκός, ώριμος, ελαφρύ umami
Στοματική αίσθηση
μεταξένιος, μαλακός
Φινίρισμα
μακρύς, γλυκός

Σχετικά τσάγια

Πίνακας τεϊοπωλείου

Τρέχουσες προσφορές

Ζωντανές προσφορές καταστημάτων από πωλητές τσαγιού με λεπτομέρειες σχετικά με την τιμή, το απόθεμα και το μέγεθος.

Συγκρίνετε όλες τις προσφορές για αυτό το τσάι