Saemidori
早緑 · さえみどり · Saemidori
Saemidori (literalmente "verde claro") es un Yabukita × Asatsuyu cruz desarrollada en Kagoshima y registrada como nacional cultivar. Es una variedad de floración temprana con un color brillante y vivo. hoja verde y una taza notablemente dulce y de baja astringencia; ampliamente utilizado para Kagoshima sencha de mayor grado y para tés sombreados donde La dulzura natural del Saemidori refuerza el umami del color.
Región de origen: Kagoshima
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Siga la hoja desde el cultivar hasta el origen y los estilos de té que muestran su carácter en la taza.