Daxueshan (Big Snow Mountain) 2024 Sheng
🇨🇳 Porcelana

Daxueshan (Big Snow Mountain) 2024 Sheng

Dà Xuě Shān 2024 Shēng · 大雪山 2024 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Daxueshan ("Gran Montaña Nevada") es la naturaleza del condado de Yongde preservar en Lincang a una altura de 1.900 a 2.600 m. Las 17.541 hectáreas El área protegida contiene aproximadamente 450.000 árboles de té primitivos, uno de las mayores concentraciones de camelia silvestre en Yunnan. como uno de los "Cuatro Pequeños Dragones de Lincang" (junto a Bingdao, Xigui y Mangfei), Daxueshan gushu tiene precios superiores. La gran elevación y el microclima frío producen una hoja con el dulzura refrescante característica de Lincang y cha qi pronunciado. Nota: también hay un Daxueshan en Mengku, Lincang - el Yongde uno es el más famoso de los dos por su pu-erh de árbol antiguo.

Datos rápidos

Origen
Porcelana
Región
Yongde
Año de cosecha
2024
Temporada de cosecha
primavera
Elevación
2200 m
Forma
bing
Cultivo
árbol antiguo

Fabricación de infusión

Hoja
6,0 g / 100 ml
Agua
100°C
Enjuagar
Sí
Empinadas de gongfu (s)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Trátelo como Bingdao o Xigui: hoja prístina a gran altitud, breves empinadas tempranas. El enfriamiento mineral es la firma de gran altitud; De lo contrario, el Lincang gongfu estándar.

Calcula el peso de las hojas de este té.

Notas de cata

Aroma
bosque, mineral, madera dulce, floral tenue
Sabor
prístino, dulce, mineral, suavemente amargo
Sensación en boca
grueso, aceitoso
Finalizar
enfriamiento, muy largo

Potencial de envejecimiento

La prístina hoja de gran altitud de Daxueshan gushu recompensa entre 15 y 20 años más de almacenamiento estable; la estructura mineral se profundiza maravillosamente.

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