Bada Mountain 2023 Sheng
🇨🇳 Hiina

Bada Mountain 2023 Sheng

Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Bada mägi asub XiDingi külas Menghai maakonna lääneosas aadressil 1580–2000 m kõrgusel. Mägi on rahvusvaheline märkimisväärne: 1962. aastal oli metsik teepuu hinnanguliselt üle 1700 aastat vana ja 34 m pikk – kohalikult tuntud kui "teekuningas Puud" - avastati siit, pakkudes olulisi tõendeid selle kohta kultiveeritud Camellia sinensis'e päritolu. Vanaaegsed aiad ZhangLangi küla (1400+ aastat pidevat kasvatamist BuLangi esivanemad) katavad ~1,3 km² kärpimata vana kasvu teed kooselu metsiku metsaga. Tass on paksus kirjas: hääldatud kibedus ja väljendunud huigan, sügava mineraalse struktuuriga.

Kiired faktid

Päritolu
Hiina
Piirkond
Bada mägi
Saagiaasta
2023
Saagikoristushooaeg
kevad
Kõrgus
1700 m
Kuju
bing
Kasvatamine
iidne puu
Kultivarid
Da Ye Zhong (suurleheline sort)

Pruulimine

Leht
6,0 g / 100 ml
Vesi
100°C
Loputa
jah
Gongfu järsud (s)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Nagu teisedki Menghai jõe läänepoolsed puerid, on ka Bada julge esimesest lonksust – lühikesed varajased järsud kibeduse lainel sõitmiseks; jahutav huigan ja struktuur on hüved.

Arvutage selle tee lehtede kaal

Maitsmise märkmed

Aroom
metsik mets, mineraalne, magus puit
Maitse
väljendunud kibe, sügav huigan, mineraalne, struktureeritud
Suus tunne
paks, õline
Lõpeta
väga pikk, jahutamine

Vananemispotentsiaal

Bada gushu jõest lääne pool on 15–20+ aastat stabiilset ladustamist; kibedus pehmeneb ja mineraalne sügavus muutub integreeritumaks.

Seotud teed