Long Jing
Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井
Long Jing #43, mis on siirdatud Shandongi Laoshani rannikule, annab a selgelt erinev tass kui selle Zhejiangi päritolu – täidlasema, pähklisem, jahedamast põhjamaisest kliimast tuleneva raskema suustundega. Pannil põletatud lamedad Long Jing stiilis lehed, kuid mereõhu ja pikapäevased Shandongi suved suruvad korjamisakna kokku ja intensiivistuvad maitset.
Pruulimine
- Leht
- 4,0 g / 100 ml
- Vesi
- 80°C
- Loputa
- ei
- Gongfu järsud (s)
- 10, 15, 20, 30, 45
Seotud teed
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Hiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Hiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Hiina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Hiina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Lõuna-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Lõuna-Korea
green · pan-fired