Mengding Ganlu (Mengi tipu magus kaste)
Méng Dǐng Gān Lù · 蒙顶甘露 (蒙頂甘露)
Mengding Ganlu (sõna-sõnalt "Sweet Dew of Meng Peak") on roheline tee Mengdingi (Meng Shan) mäelt Ya'anis, Sichuanis – hiinlaste poolt traditsioon on seitsme põõsaga koht, kust alustati tee kasvatamist istutas taoist meister Wu Lizhen umbes 53–50 eKr. Tangist Qingi dünastiate kaudu valmistati igal aastal 360 kevadlehte siin austusavaldusena keisrile. Nimi "Ganlu" - "Sweet Dew" - tuleneb keisri poolt Wu Lizhenile antud aunimetusest Xiaozong Songi dünastiast.
Kiired faktid
- Päritolu
- Hiina
- Piirkond
- Mengdingi mägi (Meng Shan)
- Saagiaasta
- 2025
- Saagikoristushooaeg
- varakevadel
Tee valmistamine
- Leht
- 3,0 g / 100 ml
- Vesi
- 80°C
- Loputa
- ei
- Gongfu järsud (s)
- 25, 35, 50, 75
- lääne (min)
- 2,5
Klaasipruulimisel on näha, kuidas kõverdunud pungad tõusevad ja rulluvad lahti. alla 85 °C; lehed on kiiresti pehmed ja kibedad.
Maitsmise märkmed
- Aroom
- magus hein, kerge orhidee, piimjas kastan
- Maitse
- magus, mahe, kerge umami
- Suus tunne
- siidine, pehme
- Lõpeta
- pikk, magus
Allikad ja ülevaade
Viimati vaadatud:
Selle kirje ülevaatamiseks kasutatud välised viited.
Seotud teed
-
Longjing (Draakoni kaev)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Hiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Hiina
green · pan-fired
-
Mengding Huangya (Mengdingi kollased pungad)
Méng Dǐng Huáng Yá · 蒙顶黄芽 (蒙頂黃芽)
Mt. Mengding (Meng Shan) Hiina
yellow · yellow-bud
-
Anji Bai Cha roheline tee Zhejiangist
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Hiina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (roheliste tigude kevad)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Hiina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Suur varblane")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Lõuna-Korea
green · pan-fired
Teepoe tahvel
Praegused pakkumised
Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.