Bai Ji Guan (valge kukehari)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Bai Ji Guan on üks neljast kuulsast Wuyi kultivarist (kõrvuti Da Hong Pao, Tie Luo Han ja Shui Jin Gui), mis eristuvad oma kahvatukollase värvi poolest. rohelised lehed ja märgatavalt kergem röst kui enamikul yancha-st. Lille- ja pigem magus kui Da Hong Pao kakao- ja mineraalaineprofiil.
Tee valmistamine
- Leht
- 6,0 g / 100 ml
- Vesi
- 95°C
- Loputa
- jah
- Gongfu järsud (s)
- 10, 12, 15, 20, 30, 45
Kergemini röstitud kui enamik yancha’sid – kahvatud lehed annavad kultivarile oma nime.
Maitsmise märkmed
- Aroom
- kahvatud lilled, magus hein, kerge puuvili
- Maitse
- magus, lilleline, mineraalne
- Suus tunne
- siidine, kerge
- Lõpeta
- puhas, magus
Allikad ja ülevaade
Viimati vaadatud:
Selle kirje ülevaatamiseks kasutatud välised viited.
Seotud teed
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolongi tee
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (Wuyi põhjatäht)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Buddha käsi "Fo Shou" Wu Yi Rock Oolongi tee
Fó Shǒu · 佛手
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Suur punane rüü" Wu Yi Shan Rock Oolongi tee
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
Müüjad
Teepoe tahvel
Praegused pakkumised
Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.