Lao Cong Shui Xian (Old Bush Water Sprite)
Lǎo Cōng Shuǐ Xiān · 老枞水仙 (老樅水仙)
Lao Cong Shui Xian - "vana põõsas" Shui Xian - on vananenud põõsas kultivari Wuyi Shui Xian (Narcissus) versioon. Autor konventsioon, kui Shui Xiani puu vanus ületab 50 aastat teed nimetatakse Lao Congiks; üle 100 aasta vanused puud pole ebatavalised, ja mõned säilinud Wuyi Shui Xiani põõsad on umbes 200 aastat vanad vana. Tass võtab kokku sambla, vananenud puidu ja sügava "kivi" mineraalne iseloom Shui Xiani omapärase lillemee peal aroom – paksem, pikema viimistlusega, mõtisklevam versioon sama kultivar.
Kiired faktid
Pruulimine
- Leht
- 5,0 g / 100 ml
- Vesi
- 100°C
- Loputa
- jah
- Gongfu järsud (s)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
keev vesi ja paksuseinaline savi- või portselan-gaiwan; vana-põõsa leht toob "kivi" mineraalse iseloomu kõige selgemini esile teisel ja kolmandal infusioonil. Kannatab 8–10 järsku.
Maitsmise märkmed
- Aroom
- sammal, vananenud puit, nartsiss, sügav mineraal
- Maitse
- paks, mineraalne, puitunud, magus, struktureeritud
- Suus tunne
- paks, õline
- Lõpeta
- väga pikk, mineraalne
Vananemispotentsiaal
Õigesti hoitud Lao Cong Shui Xian premeerib 5–15+ aastat vananemist; teravus ja kokkutõmbumine raugevad, mineraalne ja vananenud puidu iseloom süveneb.
Seotud teed
-
Shui Xian (Water Sprite)
Shuǐ Xiān · 水仙
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao
Dà Hóng Páo · 大红袍 (大紅袍)
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Da Hong Pao "Big Red Robe" Wu Yi Shan Rock Oolong Tea
Dà Hóng Páo · 大红袍
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Bai Ji Guan (White Cockscomb)
Bái Jī Guān · 白鸡冠 (白雞冠)
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
-
Bei Dou (North Star Wuyi)
Běi Dǒu · 北斗
Wuyi Hiina
oolong · wuyi-yancha
Müüjad
Teepoe tahvel
Praegused pakkumised
Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.