Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Bai Hao Yin Zhen – hõbenõel – on kõige prestiižsem valge tee, valmistatud üleni paari varakevadel korjatud udupealiste pungadest päeva Fudingis ja Zhenghes (Fujian). Päikese käes närtsinud ilma tulistamata siis õrnalt kuivatatud, säilitades puhta meloni-mee magususe.
Pruulimine
- Leht
- 4,0 g / 100 ml
- Vesi
- 85°C
- Loputa
- ei
- Gongfu järsud (s)
- 30, 45, 60, 90, 120
- lääne (min)
- 4,0
Kasutage kõrget klaasi, et vaadata, kuidas hõbedase otsaga pungad tõusevad ja langevad järsult.
Maitsmise märkmed
- Aroom
- hein, melon, kerge mesi
- Maitse
- magus melon, mahe lilleline, pehme umami
- Suus tunne
- siidine
- Lõpeta
- puhas, magus
Seotud teed
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Hiina
white · bai-mu-dan
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Hiina
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Hiina
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Hiina
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Hiina
white · gong-mei
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Hiina
white · bai-mu-dan
Teepoe tahvel
Praegused pakkumised
Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.