Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Yueguang Bai ("Moonlight White") on Yunnani valge tee Jinggust Maakond Pu'eri linnas, valmistatud kohalikust Jinggu Da Bai (Yangta Da Bai) suureleheline kultivar – eristatav suurte hõbevalgete pungade poolest ja "värske-oliivi" aromaatne. Erinevalt Fujian valgetest on see täielikult õhu käes kuivatatud ilma ahjupraeta ja selle loomulik närbumine lõpeb alla 24 tunni, mitte Fujianis kasutatava 36+ tundi; saadud lehed on poolmustad, poolvalged, seega "kuuvalgus". Nimi tuli turule alles 2000. aastate lõpus; klassifikatsioon on vaidlustatud - mõnikord peetakse pu-erh'i teisendiks, kuna Yunnani suureleheline kultivar - kuid selle töötlemine sobib valgega kategooria.
Kiired faktid
- Päritolu
- Hiina
- Piirkond
- Jinggu
- Saagiaasta
- 2025
- Saagikoristushooaeg
- kevad
- Kultivarid
- Jinggu Da Bai (Yangta Da Bai)
Pruulimine
- Leht
- 4,0 g / 100 ml
- Vesi
- 90°C
- Loputa
- ei
- Gongfu järsud (s)
- 20, 30, 45, 60, 90
- lääne (min)
- 4,0
Suurema Yunnani lehe tõttu talub kuumemat vett kui Fujian valge. Poolmust-poolvalge leht teeb ilusa klaasist pruuli.
Maitsmise märkmed
- Aroom
- värske oliiv, kallis, kuivatatud aprikoos
- Maitse
- magus, mahlakas, kerge mesi
- Suus tunne
- siidine, pehme
- Lõpeta
- pikk, magus
Seotud teed
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Hiina
white · yin-zhen
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Hiina
white · bai-mu-dan
-
Zhenghe Bai Mu Dan (Zhenghe White Peony)
Zhèng Hé Bái Mǔ Dān · 政和白牡丹
Zhenghe Hiina
white · bai-mu-dan
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Hiina
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Hiina
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Hiina
white · gong-mei
Müüjad
Teepoe tahvel
Praegused pakkumised
Teemüüjate reaalajas pakkumised koos hinna, laoseisu ja suuruse üksikasjadega.