Long Jing
Láo Shān Lóng Jǐng · 崂山龙井
Long Jing #43 istutettuna Shandongin Laoshanin rannikolle tuottaa a selvästi erilainen kuppi kuin sen Zhejiangin alkuperä – täyteläisempi, pähkinäisempi, jossa on raskaampi suutuntuma kylmemmästä pohjoisesta ilmastosta. Pan potkut tasaisissa Long Jing-tyylisissä lehdissä, mutta meren ilmassa ja pitkän päivän Shandongin kesät puristavat poimintaikkunaa ja tehostavat maku.
Panimo
- Lehti
- 4,0 g / 100 ml
- Vesi
- 80°C
- Huuhtele
- ei
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 10, 15, 20, 30, 45
Aiheeseen liittyvät teet
-
Longjing (Dragon Well)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Kiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kiina
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kiina
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kiina
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Etelä-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Etelä-Korea
green · pan-fired