Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Bai Hao Yin Zhen — Silver Needle — is the most prestigious white tea, made entirely from downy-tipped buds picked over a few early-spring päivää Fudingissa ja Zhenghessä (Fujian). Auringosta kuihtunut ilman polttamista siis gently dried, retaining a clean melon-and-honey sweetness.
Panimo
- Lehti
- 4,0 g / 100 ml
- Vesi
- 85°C
- Huuhtele
- ei
- Gongfun jyrkkyys (s)
- 30, 45, 60, 90, 120
- Länsi (min)
- 4,0
Käytä korkeaa lasia katsellaksesi hopeakärkisten silmujen nousevan ja laskevan jyrkästi.
Tasting muistiinpanoja
- Aromi
- heinää, meloni, kevyt hunaja
- Maku
- makea meloni, mieto kukkainen, pehmeä umami
- Suutuntuma
- silkkinen
- Valmis
- puhdas, makea
Aiheeseen liittyvät teet
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Kiina
white · bai-mu-dan
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Kiina
white · shou-mei
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Kiina
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Kiina
white · shou-mei
-
Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Fuding Kiina
white · gong-mei
-
Yueguang Bai (Moonlight White)
Yuè Guāng Bái · 月光白
Jinggu Kiina
white · bai-mu-dan
Teekaupan lauta
Nykyiset tarjoukset
Teemyyjien live-myymälätarjoukset hinta-, varasto- ja kokotiedot.